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关于雪茄保养那点事!

关于保湿盒

雪茄最好的养护伴侣,毫无疑问是西班牙雪松木。专业的雪茄保湿盒应该由雪松木制作的。

因为雪松木含有非常丰富的精油,雪松油具有防止和驱除雪茄虫的效果。

同时,雪松木吸水性强;潮湿的时候可以自动吸收一部分的水汽,干燥的时候可以释放一些水汽,保持雪茄理想的湿度,防止雪茄干燥和发霉。

雪松木的香气可以加速雪茄醇化,增加雪茄香气和微变化。让雪茄的口感达到最佳状态。

雪茄保湿盒的内衬主要使用三种木材:

西班牙雪松(最受欢迎)、美国或加拿大红雪松、洪都拉斯桃木

西班牙雪松优点: (学名:西班牙香椿 cedrela odorata) 可以驱虫——因为雪松能散发特殊气味; 吸湿性强——保证雪茄保湿盒内环境稳定、不长霉; 助于醇化——有效促进雪茄醇化; 增加风味——带给雪茄更多的雪松木香味;

西班牙雪松并不产自西班牙,而是产自巴西以及中南美洲其他国家。个别情况木材表面会出现树脂。

美国红雪松的吸湿性不及西班牙雪松,散发的气味更加浓烈。有些雪茄盒制造商使用美国红雪松是因为这种木材较便宜,且不会有树脂生成。然而,长期将雪茄存放在这种雪茄盒里,雪茄就会有一种多半人不喜欢的木材味儿。

洪都拉斯桃木的吸湿性与西班牙雪松不相上下。而且,它的气味不那么浓烈。但是,防虫和增加雪茄风味的能力比不上西班牙雪松。 若想长期保存雪茄,宜选用西班牙雪松制作的雪茄盒。

关于温湿度

建议存放于温度16-18°C、湿度65%-70%的环境下,16-18°C被认为是理想的雪茄保存温度。

低于12°C的话,雪茄熟化过程将被减弱,并容易引起雪茄的脆化和干裂。

雪茄最忌的是高温,高于24°C,会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味;

另一方面是超过这个温度,在温暖的环境中,会引起烟草虫出现,也可能引起雪茄的腐败,

因此勿将雪茄储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所。最好是保存在恒温恒湿的雪茄柜里面。

雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系,太干或太湿都不好。65%~70%的相对湿度最为理想。不过,所谓“最佳湿度”的定义,也因个人口味和吸烟习惯的关系。

但太湿的雪茄,难以点燃及保持燃烧;烟气也会夹杂许多水蒸气,显得空虚无力;也容易烫舌头。太干时,要么很难保持燃烧,要么烧得很猛,火势难以掌控。所以应远离热源,最好将其放在有恒温恒湿的空间。

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