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2015年9月30日来自:《东方烟草报》
大吉雪茄摘自《东方烟草报》 2015年,玛雅·塞尔瓦一向在为其雪茄店建立20周年庆祝。
对许多零售商来说,玛雅·塞尔瓦这个姓名有些生疏。在曩昔的19年中,这家公司只在欧洲出售雪茄。2014年,玛雅·塞尔瓦雪茄首次进入美国市场。
玛雅·塞尔瓦是一名洪都拉斯裔法国人。近来,她承受了《烟店》杂志的采访。
《烟店》杂志:20年前开端创业的时分,是什么让你下定决心做雪茄的?
塞尔瓦:读大学时,我曾触摸过雪茄。16岁时,我从洪都拉斯来到巴黎读大学,27岁时,我开端自个创业。我是一名受过规范教学的工程师,这个专业和农业没什么联系。不过,我的确想为洪都拉斯做点作业,假如是洪都拉斯本地出产并能在法国出售的商品就更好了。
结业后,我回到洪都拉斯,找到我祖父的一位好兄弟,他其时是一家雪茄工厂的全部人。我阐明来意:“我计划买些雪茄,并在欧洲出售。”他说:“喔,我亲爱的孩子,生意可不是这么做的……生意是很杂乱的作业。找个好男子嫁了,好好照料你的老公。我很情愿再次看到你,并把雪茄生意交给你的男友或未婚夫。”
这可不是我要的答案。
后来,我又去了别的若干家工厂,有些工厂表明期待,有些则不怎样期待我。随后,一位兄弟把我介绍给了在本地有些名望的雪茄出产商内斯特·普拉森西亚。在普拉森西亚那里,全部的答复都是“好的”。
《烟店》杂志:就这么简略?他答应为你制造雪茄?
塞尔瓦:本来并不简略。普拉森西亚说,他可认为我制造一些简略的雪茄,假如我不喜欢终究的商品,我有必要花时刻自个去学习。在普拉森西亚面前,高学历一点儿也没有用。他肯定是个气场强壮的人物。我同他一同作业,花了数月时刻测验清晰对雪茄质量的界定。是的,要制造高质量雪茄,必定要了解质量。有些标准是很首要的,仅有的方法即是亲力亲为,自个了解。
对雪茄工厂的每个部分,我都花了差不多一星期时刻去学习,逐步有所收获,进而熟练掌握。我即是这么一路走过来的。全部开端今后,我不由自主爱上了烟草。对我来说,雪茄所面临的疑问之一即是,咱们并不知道制造雪茄的全过程。这是一个通过50多个工人手工制造出来的东西,仅凭这一点就让我对这个职业心生敬畏。
《烟店》杂志:法国一向是古巴雪茄占优势的市场,从那里开端自个的生意是不是很难?
塞尔瓦:真是难极了!我所要出售的雪茄是由一个许多法国人彻底不知道的国家出产的。在美国,咱们知道洪都拉斯的存在。在法国,咱们则毫无条理:“你的国家与土耳其或埃及离得近吗?”他们彻底不知道洪都拉斯,更别提洪都拉斯雪茄了。
开端创业时,我年轻气盛,只去巴黎最好的雪茄店调查洪都拉斯的雪茄是不是能被承受。有些店东乃至都不出面,称太忙了,没时刻和我碰头。碰头后有人会问我:“你没有古巴雪茄吗?我认为你会带一些便宜的古巴雪茄来……对了,你知道古巴吗?你会讲西班牙语吗?”
终究,仍是有个店员冒了险。“好吧,这种商品也许会有人感兴趣。”或许他也仅仅出于好奇才承受的吧。咱们其时有十种尺度的商品,他每样都定了10支,说他会卖卖看。我回到仓库,很快将雪茄打包,装进了汽车后备箱里,第二天就给他送货上门了。一星期今后——那几乎太棒了——他再次找我订购。他还认真学习了咱们商品的常识,终究成了咱们品牌的代言人。他以咱们的品牌作为诺言招牌,让他的店一向坚持巴黎最好烟店之一的美誉。他是第一个吃螃蟹的人,并且最终成功了!
《烟店》杂志:那可真是一个了不得的打破。不过以后你又是怎样开展壮大的呢?
塞尔瓦:咱们知道古巴雪茄在法国占有很大的市场比例,但咱们都不知道消费者是不是情愿测验一种全新的、不一样的口味。从一开端咱们就声称“这是一种彻底不一样的口味”。这和烹饪很像,口味根据原材料不一样会发生各种改变。咱们把雪茄和红酒做了类推,着重不一样地域会发生不一样口味。咱们会说:“哦,那先试试吧。”一旦他们开端测验,咱们的市场比例就开端增长了。今日,咱们现已占有了法国11%的市场比例。
《烟店》杂志:是什么让你决议来美国开展的?
塞尔瓦:咱们开端是从互联网上获得信息的,好像有些美国消费者是咱们品牌的追随者,他们对咱们商品配方十分赏识。咱们的商品卖遍了除英国和挪威以外的欧洲别的地方。那么,下一步咱们再到哪里去开展呢?亚洲太远。因而咱们想,为何不到美国去呢?美国消费者对洪都拉斯和尼加拉瓜都十分了解。这个主意完成起来也许有些困难,但这么做会对咱们品牌的将来开展带来很大影响。
《烟店》杂志:你们制造什么样的雪茄呢?
塞尔瓦:咱们的第一个品牌是“森林之花”。咱们20年前就开端出产这一商品,运用的是在厄瓜多尔成长的一种十分美观的康涅狄格茄衣。今日,这一商品仍由普拉森西亚的烟厂担任出产,咱们选用的烟草在高山栽培,伴有雪松和干果的香味。全部雪茄都是中等尺度,由于咱们不想损坏其口感及风味。
别的一种Cumpay配方雪茄是从1997年开端研发,并在1999年投入市场的。Cumpay富含浓郁的咖啡香味。尼加拉瓜获得平和后,咱们在埃斯特利省独家出产这一品牌。2002年,咱们自个在洪都拉斯建立了一家小型工厂开端出产Villa Zamorano。
2009年,咱们为“森林之花”、Cumpay品牌增加了一些新口味,后者的茄衣由天然的色深味浓的马杜罗烟叶制造而成。在20周年店庆活动中,咱们推出了“森林之花20号”商品,一种多口味的高雅型雪茄。研发该商品配方,咱们花了整整一年的时刻。
《烟店》杂志:在工厂、烟田以及巴黎总部之间络绎,这必定让你忙坏了吧?
塞尔瓦:是啊!从上一年11月到本年4月,我每个月都去洪都拉斯和尼加拉瓜看烟叶长势,并研讨配方。这时期是咱们首要的出产时节。我的兄弟恶作剧说,我即是为了逃避欧洲的冬季。对我而言,这么的说法一半是现实,另一半则是美好的探险之旅。