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老雪茄并不等于优质雪茄

雪茄会从时间中获得加权,通过时间的浸润,雪茄得到有效醇化,雪茄也变得更好,这是一种普遍的认识。但是并不是所有的雪茄都能从时间中获益,不是所有的雪茄都在陈年后变得更好。 首先一支过去不理想的雪茄,经过再长时间也不会变成一支优质雪茄。举个极端的例子,一支机制雪茄放再长时间也无法比肩一支优质手工雪茄。这就是起点决定终点,只有使用优质烟叶,手工卷制,合理配置,优秀卷工的雪茄才具有足够的醇化潜力,在良好的储藏环境下,才能通过时间达到高点。 其次有些雪茄的巅峰或者是特色是会被时间消灭的。举个例子,例如CAO亚马逊,这款雪茄主打的特色就是富含亚马逊丛林风格的烟叶,新出产的雪茄呈现出一种野性、热烈的美感。甚至雪茄包装上都体现这一点,雪茄没有采用传统的烟标,而是采用一条烟叶绳子作为识别烟标。这款雪茄如果存放时间久了,风味会流失,雪茄所强调的特色也会消失。这类风格化显著的雪茄,时间反而会让他变得平庸。

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