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雪茄超市网发布了一篇关于雪茄柜与红酒柜区别的文章。
原文摘抄如下,优盛从市场的角度跟大家分享一下“红酒柜式”雪茄柜是如何产生的,存在哪些弊端?
2012到2014
葡萄酒市场出现滑坡,红酒柜市场竞争激烈,红酒柜的销售渠道出现严重的扁平化,红酒柜厂家基本上都上天猫直销,价格成为很多厂家唯一的救命稻草,三千左右就可以买一个一米八的酒柜,红酒柜在功能上升级换代就成为天方夜谭了。商业红酒柜功能上的缺陷压缩机的使用上因为要求相对低,在噪音与质量上就停留于普通级别,对于喜欢安静享受雪茄的茄友就是一种挑战。3):没有恒湿功能的设计对湿度上没有任何的要求,只是顺其自然的,所以无法要求红酒柜能够在外界湿度环境变化时柜内保持湿度的恒定。4):潮湿天气玻璃门易“流汗”在南方潮湿的天气,商用红酒柜玻璃门因湿汽凝聚的原因会不断的“流汗”,大量积水会积在地板上;
红酒柜式的雪茄柜的产生相对与葡萄酒这个市场,雪茄这个特殊的半封闭市场就小之又小,雪茄柜的需求自然更少,但为了满足这种少量的需求,厂家在无需花很多成本投入研究之下便产生了“红酒柜式”的雪茄柜。1)在红酒柜内部添加简单加湿设备:在红酒柜的基础上进行改造,添加带风扇的水箱吹水汽加湿,或者添加带震荡产生水雾的加湿器等。
其实每个恒定的东西都需要有加有减才是完整的,光是加湿一遇到潮湿的天气雪茄就可能发霉。更深入的研究可以发现水箱吹水出来这种自然挥发的方式是无法满足干燥天气与大空间的雪茄的加湿;震荡产生水雾的产生大颗粒的水汽,将会出现容易附着加湿过头产生水膜与雪茄表面,雪茄经常出现外湿内干的情况。2)单一加湿风口设计:每个系统都是一个有机的整体,后期加的加湿系统,在加湿的时候可能产生离加湿器近的地方湿度高很多,远离加湿器的湿度不够的情况。另外正对风口的地方风力过大,产生的结果是风口位置的雪茄出现茄衣爆裂,状态不好的现象。3)尺寸上的问题:
红酒柜尺寸在设计的时候是按普通酒瓶的摆放来设计的,应用于雪茄储藏时在空间使用时就会产生很多不合理,因为一般红酒柜的设计宽度基本是590mm左右,内尺寸会更小一些,很多比较宽的雪茄盒就无法横着同时摆放两盒,就容易产生空间上的浪费。4)水循环问题:
红酒柜设计只考虑温度问题,对水的循环处理是一个盲区,经常出现潮湿季节柜子地步到处淌水。5)空气处理:红酒柜里面会有简单的很小的活性炭用于除异味,这个活性炭的功能对雪茄来说是非常有限,雪茄在醇化过程会不断产生一些氨气等其他气体。真正的雪茄柜需要负离子装置使柜子长期保持清晰的空气。【古巴雪茄 】