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雪茄(英文:Cigar),属于香烟的一类,由干燥及经过发酵的烟草卷成的香烟,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。”
如何挑选适合自己的雪茄
一、味道是决定性因素;
二、不要拘泥于品牌;
三、适合的尺寸是关键
四、卷制方式很重要;
五、别人的经验听听就好;
六、产地代表什么;
挑选秘笈
1
味道是决定性因素
不要盲目追逐品牌。和红酒一样,雪茄并不是最贵的才是最好的。只有找到最适合你的那一款味道,你才会体验到雪茄带来的真正的快乐。
聪明的做法是,先进行“盲品”。像红酒那样,除去任何可识别身份的标识,让每支雪茄的味道在你的口腔里来一次绝对公平的较量。
2
不要拘泥于品牌
雪茄的品牌种类有很多,单是古巴的雪茄品牌就有几十种,公认的排名第一的品牌当属高希霸Cohiba,于是就有些人认为若想尝到最正宗的雪茄,非高希霸莫属。
不同品牌的雪茄所秉承的雪茄制作理念和选料原则不同,雪茄茄叶的产地不同,所产出的雪茄味道也不同,有些品牌的雪茄趋向于制作味道浓郁的雪茄,而有些品牌则偏好于生产口味偏淡,比较年轻化的雪茄。世界上生产制作雪茄的产地也并非古巴一个地方,受自然条件差异的影响,种植出来的茄叶的味道也有所不同。
3
适合的尺寸是关键
大直径雪茄:大个雪茄烟允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。
小直径雪茄:小直径雪茄意味着雪茄中烟草的填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更富决定性的作用。
长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。
短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。
4
卷制方式很重要
手卷雪茄(Hand Made):手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣,完全经由人手卷制,价格相对比较昂贵。
半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄)(Machine-Made and Hand-Finish):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。
机制雪茄(Machine-Made):整支雪茄由内到外全部由机器制造。是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,适合于初抽雪茄者。
5
别人的经验听听就好
每个人的味觉、嗅觉和感觉都有或多或少的差异,雪茄的香味也有很多种,瑞士一家雪茄店绘制出的一幅烟草风味轮盘中将烟草的风味分为9大种类,21种次类,共88种气味。其中很多气味并不是我们所经常碰到能辨别出来的。
别人能品出来的味道你并不一定能品出来。另一方面,每个人对雪茄味道的浓郁度层次分类也有所不同,这个人觉得味道浓郁的雪茄,到了别人那里就属于清淡类了。
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产地代表什么
好的雪茄产地必须符合相对湿度70% ﹑平均温度维持在25摄氏度(华氏77度),而且要有适量的雨水的自然条件。
古巴:大多数人都同意古巴雪茄是世界上最好的,烟叶的味道偏向于辛辣,带有胡椒味。
多米尼加:最大的茄心烟叶生产国,味道带有古巴烟叶的胡椒味。
洪都拉斯:气候比起古巴和多米尼加共和国要更热、更干燥。这种气候生长出了口感更强烈的烟叶。
巴西:炎热的天气和无情的太阳使得巴西的烟叶辛辣,但又带有甜甜的阳光的味道。
墨西哥:这里出产的烟叶非常受雪茄制造商的欢迎,常用来混合多种雪茄。
牙买加:是世界上公认的制造一些最温和口感雪茄的烟叶产国。
尼加拉瓜:烟叶辛辣、强烈、口感浓郁。雪茄制造商喜欢用它进行调味。
喀麦隆:喀麦隆生长的烟叶作为茄衣越来越受到欢迎。其颜色比较深,油亮、口感丰富、香气十足。