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养雪茄不容易,时间是最大的投入,少者数月,多的数年。全部进程都需求不断的了解雪茄养护状况,随时调整保留环境,让时刻在雪茄身上留下浑厚的印记,这中心有窍门、有阅历、有心境。
这即是雪茄,当你具有了必定的窍门、阅历和涵养,你才会懂得怎么鉴赏它。的确是这样,到最后你会发现自己和雪茄的联系更像是和一个兄弟的联系,它鲜活的站在你面前,只要你尊敬它,它就能与你交心沟通。
出厂仅仅是雪茄生命的开端,跟全部质料取自天然而非人工的东西相同,每支雪茄都具有生命,乃至特性,就像红酒,具有生命。刚刚出厂的雪茄,生命才正式开端,从青涩,历经数年的“生长”去掉青涩,带来浑厚、浓郁。
有些雪茄会用烘培加快烟叶的老练,以完成最短的时刻便可品味的意图。但优异的手艺雪茄,必定需求阅历多年的醇化,使其本身成为天然、略带油光。越是浓郁的雪茄,就越需求多年的醇化,才能养成。
弹性丰满是雪茄生机的特征,小小的一支雪茄,在脱离雪茄工厂的时分,它们仅仅刚刚成了一个“形”,新鲜雪茄弹性丰满,即便你把它压扁,它也能恢复原状。
但这时分的雪茄却不适合抽吸,它还仅仅一个小孩,没有老练。从雪茄工厂到经销商、到零售店,一直到雪茄客的手里,这个进程中它一直在持续发酵,渐渐老练,它需求适宜的温度和湿度才"发育"完美,假如这些物流的进程在养护环节上出了疑问,那一支高质量的雪茄就可能遭受灭顶之灾。好的保留能让雪茄一直保留弹性丰满的状况,但滋味却变的浑厚。
从理论上说,雪茄需求保留在相对湿度70%摆布,温度应当控制在70华氏度(大概20℃摆布)。这是一个理论数据,实际状况不一样的雪茄、不一样的品牌、不一样的醇化时刻、不一样的茄衣等等,都会对保留环境有不一样的请求,最好的方法即是常常盯梢雪茄状况,即时调整温度、湿度。
保留好雪茄,从雪茄盒中拿出那只悄悄泛出油光的雪茄,悄悄拿捏,丰满赋有弹性的雪茄和你的指尖柔软的交互,某个慵懒而缓慢的下午,对于气候、人物的情节早已褪色,却仍然有青烟绕梁般的夸姣情愫挥之不去,这便是对于雪茄的全部。