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美雪茄城市酿酒厂推出雪茄滋味的啤酒


据《今天美国》报导,Cigar City酿酒厂推出了新啤酒,这是一种具有雪茄滋味的啤酒。
啤酒厂的主人Joey Redner是坦帕本地人,当他的一个兄弟让他品味在西班牙雪松木桶中贮藏多年的啤酒时,他马上想到了他的家园,由于雪松木是用来包裹雪茄以及制造雪茄盒的资料之一,所以寄存在内的啤酒也有了它的香气和滋味,而坦帕酿酒和制造雪茄的前史都很悠长,他意识到将啤酒和雪茄交融在一起,就会让人引发相同的回忆。
坦帕本地大多数啤酒厂的主人都以啤酒的产地命名,Cigar City酿酒厂的主人将这个传统提到了更高的层次,他将西班牙雪松,番石榴,古巴浓咖啡和柑橘木与啤酒极好的交融在一起,西班牙雪松会给啤酒带来西柚、檀香木、丁香和白胡椒的滋味,而柑橘木会让啤酒略带酸味,所有这些让Cigar City这种啤酒具有浓浓的家园的滋味。“当我闻到它的时分,就像是路过坦帕第七大路的雪茄店闻到的滋味。这是一个双赢的主意,共同的滋味让人品味的时分就会想到这个啤酒来自我的故土。”
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