2014 年 7 月 15 日 马克·安德烈

谁不知道问题所在？如果您将多个不同的湿度计放入雪茄盒中，每个仪器都会显示不同的值。令人沮丧。相对湿度的精确测量很困难，但我们仍然想尝试尽可能简单地解释它。术语湿度是指物质的水分含量。

与其他物质一样，空气的容量也是有限的。空气越热，它能容纳的水就越多。如果在给定的空气温度下，水（蒸汽）过多而无法再被吸收，我们就称之为饱和度或最大湿度。低于该饱和值，肉眼无法区分潮湿空气和干燥空气。高于饱和值时，多余的水分会以细水滴（雾）的形式沉淀。

而且湿度计也是如此，如果你买便宜的，你就得买两次。

我们感兴趣的是相对湿度；这就是我们想要衡量的。有几种不同的测量方法。这里我们只考虑与雪茄储存有一定相关性的。模拟湿度计有一个指示器，其背面连接有测量装置。湿度的变化会引起机械装置的移动，从而通过表盘移动指示器。

金属纸卷湿度计

高达 20% 的测量误差属于正常情况。百分之九十五的雪茄盒都有标准的金属纸线圈湿度计。不是因为它是最好的，而是因为它是最便宜的。测量仪器采用涂有塑料的轧制金属条，它通过长度变化对湿度变化做出反应，从而移动指示器。金属纸线圈湿度计速度慢且不精确。另一个问题是这些大多非常小的湿度计的校准。我的建议是：摆脱它们。

头发或纤维湿度计

如果对真发或纤维湿度计进行精确校准，测量误差约为+/-百分之三或百分之四。使用该仪器，头发或纤维束通过长度变化对湿度值的变化做出反应：当头发伸展时，表盘上的简单指针指示张力的变化。

照片：马克·安德烈

尽管头发张力湿度计经常在测试中名列前茅，但我不建议在雪茄盒中使用它们。头发的线性膨胀的变化是递减的，这意味着在低湿度下线性膨胀大于在高湿度下。

这也可以从湿度计的百分比刻度上看出：10% 到 20% 之间的增量明显小于 70% 到 80% 之间的增量。然而，增量越小，测量就越不精确。

此外，头发张力湿度计需要每四到六周再生一次，以免头发变脆（用​​湿布包裹几个小时）。

我推荐一个纤维湿度计。其工作原理类似于头发张力湿度计，但测量介质不是头发而是纤维。

这里的优点是在整个测量范围内的线性膨胀几乎是线性的，这可以在标尺上几乎相同的距离中看到。

湿度计

干湿表几乎被遗忘了。有趣的是，湿度是通过两个温度计通过水的蒸发来测定的。干湿表由两个温度计组成；在其中一个上，一根袜子或灯芯覆盖了浸入蒸馏水中的水银端。灯芯中的水蒸发降低了温度，因此显示的温度低于干温度计。

在这里，温差是相对湿度的衡量标准，可以在心理测量图表上读取（见图）。其有点笨重的结构更适合较大的雪茄柜或步入式房间。这些设备可能看起来过时，但它们非常精确并且不需要校准。最精确的湿度计是所谓的吸入式湿度计。这些湿度计具有很高的精度，低于 +/- 1%，但价格约为 1,500 至 2,000 欧元。最常见的电子测量方法是使用电容式或电阻式传感器的方法。

电阻式湿度计

照片：马克·安德烈

电阻式湿度计是最常遇到的一种。吸水层（例如氧化铝或吸湿聚合物）用作两个直流电极之间的传感器。

当环境湿度升高时，亲水材料会结合更多的湿气，电阻减小并且更多的电流流动。这种变化在显示屏上显示为湿度百分比。优惠的价格就是优势。但这被一些缺点所抵消：
• 随着时间的推移，传感器上的沉积物会限制精度

• 高达 15% 的高波动变化

电容式湿度计

这种非常精确的测量方法在两个电极之间使用非导电材料（电介质）。当湿度变化时，电介质的特性也会变化（例如长度），从而改变传感器的电容量。电子电路可以将电容的变化转换为可测量的电压。

此类传感器的优点是长期稳定性和不易向上变化的漂移。此外，测量精度始终保持在 1.5% 至 2% 左右。缺点是价格。根据版本的不同，这些传感器的价格比电阻传感器高出约 50 至 100 倍。而且湿度计也是如此，如果你买便宜的，你就得买两次。

信息：

以下重量分别指一立方米（33,814 美国液体盎司）空气。

最大湿度

32°F 时，空气最多可吸收 0.17 盎司。水；68°F 时，重量为 0.61 盎司。这个与温度相关的量称为最大湿度。

绝对湿度

绝对湿度表示水含量的浓度（以盎司为单位）。也就是说，它还表示空气中实际溶解了多少水的体积。

相对湿度

相对湿度（缩写：RH）表示空气的饱和度，以百分比表示。在 50% 相对湿度下，空气中含有的水蒸气量是其所能容纳的最大水蒸气量的一半（取决于当前空气温度）。

两个示例

气温为 68°F，绝对湿度为 0.46 盎司。相对湿度75.1%。为什么？在此温度下的空气可以吸收 0.61 盎司。水（=最大湿度）。气温为 32°F，绝对湿度为 0.13 盎司。相对湿度同样为75.1%。为什么？在此温度下，空气可吸收 0.17 盎司。水（=最大湿度）。