古巴雪茄

常常是奢靡、品味和尊贵的象征，也是烟草艺术收藏者的最爱，这与古巴独特地理环境和烟草品质以及精致、考究的雪茄加工工艺密不可分。一支手工雪茄每一部分都浸透着古巴浓厚的烟文化，这也正是古巴雪茄独特和珍贵的原因所在。

雪茄爱好者的精品主义吸雪茄的人又来到了大街上。事实上，是《反烟草法》将他们撵向了那里……因为自己离办公室的远近不同，他们有时行色匆匆，有时步履从容。平均而言，他们通常年约四旬，可其中也不乏30来岁的年轻人。近20年来，雪茄爱好者的平均年龄降低了10岁。眼下，这名男子深吸了一口短粗雪茄（short robusto），在身后留下一股宛如皮革、香料和马肉混合的味道——他正是“Homo premium”群体的典型案例：用法语来说，这一群体就是时下最时髦的“手工雪茄爱好者”。要知道，他可不会在餐桌上打发时间，而是要在餐厅里充分行使吸烟的权利！接着，他会走出门透口气。不过，千万不能“透”太久，因为风素来是雪茄的劲敌：风会加速烟草的燃烧，感觉就像它在独自享受这昂贵的快乐。嗬，这一口口吸的可都是钱啊！显然，这名男子更喜欢充当决策者，即便实际情况并非如此，他决定为自己找点乐子！这家伙所采取的方法带有显著的享乐主义色彩，虽然他不一定有日进斗金的好办法。我们还观察到另一个事实：“手工雪茄爱好者”的群体里鲜有女性——仅占总人数的2%。可能这是一个有关“腔调”的问题。“这种感觉像与人共享一瓶美酒”，琳达·伊万婕莉塔如此赞赏着手中之物——一端尖削的细长古巴雪茄，“当你焦躁不安，想做些什么排解一下胸中的郁结之时，点支雪茄便会给你一种最妙的感觉。倘若这个时候，身边有个可以聊天的朋友，那就更加尽如人意了”。无论男人还是女人，大家的脑海中都有这样一个观点——被女性所吸食的雪茄必须又细又长，与舞会礼服一样优雅。然而，这样的造型大大限制了烟草的燃烧和工艺的复杂性。于是，晚宴之后，只有男性会躲进吸烟室神侃胡聊。但不论男女，有一点是雪茄爱好者所公认的，那就是——精品主义。雪茄可以说是印第安人从不离身的东西——“从出生直到死亡，印第安人都生活在雪茄烟的烟雾缭绕之中，雪茄烟是他们的神话、医学、魔法宗教、部落的盛典、政治、战争、农耕、捕鱼等各种习俗的组成部分……”1492年，哥伦布发现了这块神奇的土地，也为雪茄走向世界提供了契机。这种笼罩在蓝色烟雾中的珍宝，俘获了哥伦布和他的水手们，他们如获至宝，将雪茄带回欧洲，献给西班牙国王。雪茄随即在上流社会中兴起，成为上层社会的贵族身份的象征。19世纪初，随着西班牙国王费迪南德七世的一纸法令，雪茄的身份在法律上得到正式认可。正因如此，雪茄的魅力从历史至今都被人们所推崇，生产和销售也开始逐渐适应全新的时代。各大厂商先后推出了一系列可燃烧20分钟的短雪茄（short）以及可确保充分燃烧的粗雪茄（Robusto）。这两种雪茄虽然缺少纤巧感，但却能带来迅捷的快感。众所周知，在抽“双皇冠雪茄（double corona）”雪茄这样的“大家伙”时，是要充分享受那种缓慢而复杂的愉悦。但这个过程，电视里也许已经播完了一整场橄榄球或足球比赛，又或许错过了一次旧友重逢的聚会，因为任何提前的中止都有可能毁了一场灵魂上的享乐。于是，人们发明了短雪茄。正如一句格言所说——“杀不死你的事情，只会让你更坚强”。可尽管如此，大环境依然偏向于生存，偏向于“独乐乐”。“去哪里抽烟”成了一个巨大的问题。俱乐部怎么样？根据《雪茄爱好者》杂志的说法，目前法国有百来个雪茄俱乐部，而它们表现出了高度的创造性。就拿“Alpe-d’Huez”雪茄俱乐部的成员来说吧，为了四五场冬季聚会，他们竟然租下了一家高山餐厅，并乘坐履带装甲车登至山顶。当然这是个案，最普遍的情况是俱乐部成员会轮流做东，邀请朋友到自己家享用雪茄。必须承认，并不是所有人都能像比亚里茨（Biarritz）的边境居民那样交上好运，他们常常前往西班牙，在难以胜数的酒吧和可吸烟餐厅里享受美好时光。“雪茄在这里已经风靡了几十年，”来自巴黎“civette Madeleine”俱乐部的Régis Colinet解释道，“首先，人们使雪茄普及，各类场所也由此变得时髦起来。当年，在爱尔兰酒吧中喝过威士忌和啤酒之后，人们又折向哈瓦那咖啡馆、萨尔萨夜总会、弗洛西利达餐厅和哈巴尼达餐厅。在那里，人们能抽到雪茄……如今，潮流发生了根本的改变。这样的场所和时光都变得非常稀有。但我们依然能够让自己快乐起来，而开销却更少，由此雪茄的质量变得越来越重要……最终，不能随处抽烟的事实反而显得没有那么糟。激情在逆境中绽放得更美好。”吸烟者的世界不太欢迎统计学。据估计，目前在法国，雪茄吸食者的总数约在3万~5万之间，如果将那些每周抽不满一支雪茄的“偶然性吸食者”也计算在内，那么这个数字可以达到8万。在哈瓦那，雪茄独家进口商“Coprova”公司以及另外一大雪茄销售网“Altadis”公司里，我们就像踏入了一个硕大的漩涡。在公共场所禁烟的做法加剧了雪茄市场的两极分化：一方面是昂贵的高级雪茄，另一方面则是价格在一两欧元之间浮动的普通小雪茄。每年，古巴共生产1亿支雪茄，而美国最大的雪茄供应商“Saint-Domingue”则生产2亿支。在法国，古巴雪茄始终名列销量榜的首位。法国人对古巴雪茄的消费量占总销量的95%。剩下5%的份额由洪都拉斯、尼加拉瓜和美国“Saint-Domingue”公司出品的雪茄平分。与权力相伴的雪茄人们为何对雪茄如此迷恋？若尔·朱利亚，他曾如此赞叹：“那种鲜活圆润，精妙入化的烟草味，早已超越了雪茄本身的含义。它的至善至美，实在难以表述，无物可与伦比。” 法国前总统萨科齐（Sarkozy）坦承：“我平时不抽烟，只有在需要放松的情况下会来一支雪茄！” 法国前总理弗朗索瓦·菲永（FrancoisFillon）也承认自己曾在法国前总理爱德华·巴拉迪尔（Edouard Balladur）的邀请下享用雪茄……，历史上喜爱古巴雪茄的国际名人更是数不胜数。英国浪漫诗人雪莱、中国清代大臣李鸿章、印度文豪泰戈尔、联合国前秘书长安南、美国前总统克林顿、伊拉克前总统萨达姆，无一不是古巴雪茄的酷爱者。丘吉尔嗜吸雪茄，这简直成了他的“商标”。有关他的漫画像，不少都是他咬着一支粗大的雪茄。战争时期，英国厉行节约，丘吉尔所吸的雪茄大都是从美洲进口的名贵品种，因此曾在英国议会中引起过浪费外汇的质询。但他一直没有起过戒烟的念头，直到九十多岁离开人间。丘吉尔可算是一个至死不悟的嗜烟者。他有一张并未手持雪茄的照片，上面签有肖像摄影大师优素福·卡什（YoussoufKarsh）的名字。这张相片拍摄于第二次世界大战期间的伦敦。此前，丘吉尔一直不肯满足这名摄影师的拍摄请求。可最终，当丘吉尔踏出某个会场准备赶赴另一场会议的时候，他来到了优素福面前。“只能拍一张！”这个大人物让步了，丘吉尔一下咬着雪茄的尾部，摆出了姿势。突然，这名记者的脑海中闪现出一个绝妙的灵感，他冲上前一把扯掉了丘吉尔嘴唇上夹着的雪茄，然后飞奔几步躲到照相机背后，藏进了黑色幕布中。盛怒之下的丘吉尔还来不及反应：咔嚓！一张经典的照片诞生了，画面中的丘吉尔充满怒气，宛如一头蓄势待发的獒犬，这个无法取代的形象成了战争领袖的象征。从那天起，雪茄正式登上了历史舞台……二战后，以英国首相丘吉尔为首的一批雪茄客的出现，使得雪茄与高贵、勇猛、顽强、男人味儿等特质紧密结合在一起，手持一根上好雪茄成了身份的代名词，也成了男性阳刚之气的标志之一。1945年，丘吉尔辞去了首相职务后，已经是老态龙钟。他驼着背，拄着手杖慢慢地走出唐宁街10号首相府时，嘴里还牢牢地咬着一支大雪茄烟。他对记者说：“我从来没有起过戒烟的念头。”雪茄烟伴随他的一生。据说至今，古巴的哈瓦那雪茄中仍保留着“丘吉尔”牌这一品种。在丘吉尔的时代，菲德尔·卡斯特罗和切·格瓦拉还尚未登场。当然，这一切也远远早于电影制片人和电影导演活跃的年代，尤其在美国。此后，约翰·福特（John Ford）、约翰·休斯顿（John Huston）、塞西尔·B·戴米尔（Cecil B.DeMille）、塞缪尔·富勒（Samuel Fuller）、希区柯克（Hitchcock）等人先后通过自己的努力，为雪茄竖立了一种“征服者”的形象。“上帝也是哈瓦那雪茄的爱好者，”法国音乐教父甘斯布（Gainsbourg）一边抽着那根永恒的“GITANE”雪茄，一边低声说道。同样，他还枚举了不少有利于雪茄的证据。这些蓝色的轻烟不正飘向上帝那里吗？这些轻烟有的圆润，有的纤长，它们飘浮在空中，缓缓上升，相互缠绕，时而伸展，时而拉长……或许从某种程度上说，这是一种有害的快乐，因此我们绝不要过度吸烟。尽管在医生眼中，雪茄的危害性比它的“小妹妹”——香烟更小，但毕竟它总是一种致癌物。