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2015BigSmoke周六研讨会—与LaFlorDominicana共进午餐

照片/卡米拉·肖丁

La Flor Dominicana 的利托·戈麦斯 (Litto Gomez) 在其公司赞助的午餐会上向人群发表讲话。

随着“大烟”星期六上午的研讨会接近尾声,与幻影酒店及赌场会议活动中心上空漂浮的雪茄烟雾不同,喜爱雪茄的与会者并没有流连忘返。接下来是与 La Flor Dominicana 共进午餐,宾客们纷纷从烟雾缭绕的礼堂快速涌入餐厅。经过一上午有趣的研讨会、雪茄爱好者编辑和顶级行业专业人士之间的热烈讨论以及抽吸优质雪茄后,显然每个人都胃口大开。

“参加这些研讨会的人都是真正的铁杆雪茄爱好者。我们爱你们,”La Flor Dominicana 的利托·戈麦斯 (Litto Gomez) 在向人群发表讲话时说道。讲台后面是他最新作品《Coronado》和《La Nox》的海报作为背景。

戈麦斯通过分发两支富含利格罗的雪茄来支持他的说法,这些雪茄的浓度足以满足最大胆的雪茄烟民的需求。Big Smoke 食客获赠一支 1994 年丘吉尔雪茄,尺寸为 7 英寸 x 54 环规,以及一把 Air Bender Chisel,这是一款形状独特的 6 1/2 x 52 环雪茄,其扁平锥形头类似于长刃手动工具。雪茄的选择也证明了执行编辑大卫·萨沃纳(David Savona)的开场白,即利托始终以其浓郁的烟草和创新的形状“突破传统的界限”。

浓郁的雪茄与丰盛的午餐菜单完美搭配,首先是由长叶生菜、自制油煎面包块、帕尔玛干酪片和辣椒凯撒酱制成的幻影经典凯撒沙拉,然后是烤牛小排配帕尔玛干酪作为主菜蘑菇烩饭和农场新鲜蔬菜的混合菜。这顿饭搭配了 2012 年 Conundrum 加州红酒,客人们尽情品尝,直到香草焦糖布丁搭配新鲜浆果、Sablé 饼干和咖啡一起上桌。

在客人用餐时,利托·戈麦斯 (Litto Gomez) 谈到了研讨会的教育意义,并谈到研讨会如何帮助他从20 世纪 90 年代中期的珠宝店老板转型为雪茄制造商。

“帮助我成为一名雪茄制造商的许多信息都来自这些研讨会,”他自豪地说,然后邀请他的妻子和 La Flor 联合创始人伊内斯·洛伦索·戈麦斯 (Ines Lorenzo-Gomez) 以及儿子安东尼奥·戈麦斯 (Antonio Gomez) 上台。过去六年在该公司工作。

戈麦斯表示,他对他们所取得的进步感到非常自豪,从在多米尼加共和国坦博里尔经营一家小工厂到拥有 75 名压路机,并由他的儿子掌舵未来。

“我对公司的未来、我们的新品牌以及托尼公司的未来感到非常高兴。”

与会者听了研讨会,对 Litto 及其公司的成功表示钦佩。然后,午餐结束后,他们休息了几个小时,然后又开始了另一个充满乐趣的“大烟雾”之夜。

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